洪澤的大(dà)閘蟹養殖戶怎麽也(yě)不會(huì)想到(dào),養蟹也(yě)能(néng)成百萬富翁,螃蟹也(yě)能(néng)“走進”大(dà)潤發、華潤蘇果、樂天馬特、樂購網、淘寶網等。然而,随着穿上(shàng)國家地理(lǐ)标志證明(míng)商标這(zhè)身名牌“新裝”,成爲蟹壇天王巨星的洪澤湖大(dà)閘蟹,讓這(zhè)一切成爲現(xiàn)實。
蟹都的“尴尬”
洪澤螃蟹人工(gōng)養殖,是從(cóng)1992年開(kāi)始的。但(dàn)是由于養殖模式粗放(fàng),加上(shàng)有質量無品牌導緻螃蟹銷路不好(hǎo),從(cóng)而無價無市。到(dào)2002年時(shí),洪澤螃蟹人工(gōng)養殖戶才發展到(dào)300多戶。2003年的一場洪水(shuǐ),更是讓螃蟹人工(gōng)養殖損失達80%以上(shàng),大(dà)多數養殖戶血本無歸。
“我們那時(shí)候也(yě)将自(zì)己的螃蟹送到(dào)蘇州、上(shàng)海去賣,很(hěn)少能(néng)夠賣上(shàng)好(hǎo)價錢(qián)。有時(shí)候,隻要有人接手,即使虧也(yě)得賣啊。”洪澤縣螃蟹養殖大(dà)戶董繼友回憶當時(shí)賣螃蟹的艱辛。
據介紹,以前有些(xiē)投機商人,将洪澤的大(dà)閘蟹低(dī)價收進,到(dào)其他(tā)地方“洗個澡”,挂上(shàng)一個品牌,結果價格就翻上(shàng)好(hǎo)幾番。由于洪澤湖良好(hǎo)的環境,豐富的水(shuǐ)草、餌料,即使是在粗放(fàng)型養殖環境下(xià),養出的洪澤湖大(dà)閘蟹就已經成爲蟹中上(shàng)品。
爲什(shén)麽自(zì)己養蟹别人賺錢(qián)?自(zì)己的好(hǎo)蟹幫人家去賺吆喝?洪澤人開(kāi)始思考、找路子、想辦法。
創牌路上(shàng)多艱辛
2007年9月,洪澤縣成立申報(bào)“洪澤湖大(dà)閘蟹”地理(lǐ)标志證明(míng)商标領導小(xiǎo)組,指導幫助洪澤湖大(dà)閘蟹協會(huì)編制“洪澤湖大(dà)閘蟹”地理(lǐ)标志證明(míng)商标使用(yòng)管理(lǐ)規則、大(dà)閘蟹質量企業标準等申報(bào)材料。
在淮安市政府和(hé)省海洋與漁業局批準後,2008年10月,洪澤湖大(dà)閘蟹協會(huì)正式向國家工(gōng)商總局商标局申請(qǐng)“洪澤湖大(dà)閘蟹”地理(lǐ)标志證明(míng)商标。2009年2月,該商标初步審定公告。不久,相關單位就洪澤湖大(dà)閘蟹協會(huì)的申請(qǐng)主體資格、跨區(qū)域對(duì)洪澤湖地理(lǐ)标志進行保護的能(néng)力等方面提出異議(yì),申報(bào)工(gōng)作(zuò)遭遇困難。
對(duì)此,洪澤縣組織相關專業人士指導洪澤湖大(dà)閘蟹協會(huì)從(cóng)事(shì)實和(hé)法律等方面進行有針對(duì)性的答(dá)辯。同時(shí),在商标異議(yì)審查期間,洪澤縣政府的相關領導多次赴北京,向商标局闡釋有關情況。功夫不負有心人,曆經2年的努力,2011年1月19日,商标局裁定“洪澤湖螃蟹”商标予以核準注冊。
品牌來(lái)之不易,所以倍加珍惜。“洪澤湖大(dà)閘蟹”商标注冊以後,洪澤湖大(dà)閘蟹協會(huì)統一印制包裝标識,并免費發給協會(huì)會(huì)員使用(yòng)。同時(shí),洪澤工(gōng)商部門(mén)加大(dà)執法力度,今年以來(lái),先後查處違法使用(yòng)“洪澤湖大(dà)閘蟹”商标案件4起,查扣非法印制的包裝标識4000餘份。
螃蟹變成“金(jīn)疙瘩”
“由于内在品質好(hǎo),再加上(shàng)品牌越來(lái)越響,今年洪澤湖大(dà)閘蟹的價格大(dà)幅上(shàng)漲。”洪澤湖水(shuǐ)産批發大(dà)市場總經理(lǐ)楊長義對(duì)今年的蟹市這(zhè)樣說。
“品牌響了(le),價格就上(shàng)來(lái)了(le)。大(dà)家看(kàn)到(dào)有錢(qián)賺,就更加舍得投入了(le)!”董繼友介紹道(dào)。
随着“洪澤湖大(dà)閘蟹”品牌越來(lái)越響,整個洪澤湖螃蟹産業的發展已步入良性循環的軌道(dào)。品牌的提升,首先帶來(lái)的是螃蟹價格的上(shàng)漲和(hé)市場需求量的增加,這(zhè)樣就直接刺激養殖戶養大(dà)蟹、養規格蟹、養生态蟹的欲望,蟹農(nóng)就會(huì)在養蟹上(shàng)投入更多的資金(jīn)和(hé)精力,進行精細化養殖,從(cóng)而間接實現(xiàn)蟹的規格和(hé)質量提升,爲洪澤湖大(dà)閘蟹品牌提供堅強的質量後盾,讓洪澤湖大(dà)閘蟹品牌更響。
今年,洪澤湖大(dà)閘蟹養殖水(shuǐ)面達10多萬畝,産量4300多噸,預計(jì)可實現(xiàn)産值20億元,帶動漁民增收10億元以上(shàng)。