中國質量新聞網訊 8月25日,湖北省食品藥品監督管理(lǐ)局官網發布《食品安全監督抽檢信息公告(2016年第33期)》。據公告,2批次食用(yòng)油、油脂及其制品不合格。
不合格樣品包括:标稱湖北巨源油業有限公司生産的“喜頌”原香菜籽油(5L/瓶2015-06-24)被檢出苯并[a]芘項目不合格,标稱湖北楚福油脂股份有限公司生産的“楚福”菜籽芯油(3.5L/瓶2016-05-28)被檢出苯并[a]芘、過氧化值項目不合格。
據了(le)解,苯并芘又名3,4-苯并芘,是一類對(duì)人或動物有強緻癌作(zuò)用(yòng)的食品污染物。食物中的苯并芘主要來(lái)自(zì)有機物的燃燒,如煤、汽油、木(mù)材等燃燒後可産生大(dà)量的苯并芘,經大(dà)氣污染地面和(hé)食物;其次高(gāo)溫燒烤、熏制食品也(yě)能(néng)産生苯并芘并污染食品;另外(wài)包裝材料用(yòng)的石蠟,塗料用(yòng)的瀝青中也(yě)含有苯并芘,在接觸食品時(shí)污染食品。苯并芘對(duì)消費者健康造成的主要危害就是對(duì)人的強緻癌作(zuò)用(yòng)。它可誘發人類的食管癌、胃癌,如經空(kōng)氣吸入還可誘發肺癌。
對(duì)抽檢中發現(xiàn)的不合格産品,湖北省食品藥品監督管理(lǐ)局已要求相關食品藥品監管部門(mén)按照《中華人民共和(hé)國食品安全法》的規定,督促生産經營者立即封存、下(xià)架和(hé)召回不合格産品,并對(duì)不合格産品的生産經營者進一步調查處理(lǐ),查明(míng)生産不合格産品的批次、數量和(hé)原因,制定整改措施。
标稱生産企業名稱 | 标稱生産企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型号 | 商标 | 生産日期/批号 | 不合格項目║檢驗結果║标準值 | 分類 | 備注 |
湖北巨源油業有限公司 | 潛江經濟開(kāi)發區(qū)廣澤大(dà)道(dào)北側 | 毛世财(個體工(gōng)商戶) | 湖北省潛江市園林(lín)辦事(shì)處章華南路22号 | 原香菜籽油 | 5L/瓶 | 喜頌 | 2015-06-24 | 苯并[a]芘║14μg/kg║≤10μg/kg | 食用(yòng)油、油脂及其制品 |
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湖北楚福油脂股份有限公司 | 仙桃市三伏潭鎮三一八國道(dào)北側1#幢 | 仙桃市好(hǎo)鄰居商貿有限責任公司 | 仙桃市幹河(hé)辦事(shì)處勉陽大(dà)道(dào) | 菜籽芯油 | 3.5L/瓶 | 楚福 | 2016-05-28 | 苯并[a]芘║22μg/kg║≤10μg/kg;過氧化值║10mmol/kg║≤6.0mmol/kg | 食用(yòng)油、油脂及其制品 |